Gutbürgerliches aus unserer Region
Handgedrehtes Knödeltrio
Speck-, Blunzn- und Hascheeknödel mit Fasslkraut und Brat'lsaft
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€11,80
Kesselgulasch „Schnabulla“ (klein)
mit Spätzle
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€9,80
Kesselgulasch „Schnabulla“ (groß)
mit Spätzle
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€11,80
Krustenbrat'l vom Schopf
mit Semmelknödel und Stöckelkraut, Natursaft'l
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€12,90
Richard Tauber Pfandl
gegrillte Schweinefilets im Speckmantel auf Pfeffersauce mit Eferdinger Gemüse und Kroketten
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€18,90
Klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Reis und Erdäpfeln
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€17,90
Das ORIGINAL Linzer Schnitzel vom Schwein
nach einem von Generationen überliefertem Rezept in Sesam-Thymian-Panade mit Leinsamen und Erdäpfel-Vogerlsalat
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€12,90
